Até agora esse foi o meu prato mais trabalhoso, isso porque requer 3 etapas.
A do meio é o frango ao curry que já dei a receita aqui, só que bem desfiadinho.
A de baixo é um purê de couve-flor. Só couve-flor e uma colher de requeijão e pronto.
A de cima é um creme de palmito, queijo cottage e cebola, tudo batido no liquidificador.
Olha, é tão saboroso que repetirei a dose em breve aqui em casa!
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